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最新文章
2022/04/07
2819
饕餮奇譚──百年老店──貓鼠麵
台灣到處是美食,來到了中部地區就想到彰化三寶「肉圓、爌肉、貓鼠麵」。彰化肉圓之盛名自不在話下;爌肉飯確實好吃,但是台灣全島到處皆是,唯獨「貓鼠麵」乍聽之下令人噁心,可是令人好奇的是遠近饕客只要來到彰化無不趨之若鶩,因而享有盛名。 「貓鼠麵」是彰化著名的小吃,屬於閩台風味的意麵。自日治時代的1921年創始迄今,已有一百年的歷史。「貓鼠麵」可以算是擔仔麵的一種,擔仔麵聞名的是乾麵,而貓鼠麵則是以湯麵
2022/04/07
1141
台灣婦科醫學的先驅──川添正道醫師
台北赤十字醫院醫師合影 台灣在清領時代,尚無專門的婦科西醫,因此婦女的保健問題無法突破層層的障礙。直到日本領台之後,24歲的名醫川添正道醫師應聘來台,才有了台灣第一位婦產科醫師,也開啟了台灣婦科醫學的先河。此後在現代化教育的薰陶下,逐漸獲得台灣婦女的認同,為台灣婦產科的創建和發展付出了貢獻。 在欠缺婦產科醫師的年代,孕婦的生產都由受過訓練的產婆接生,直到
2022/04/07
1226
為什麼小孩得了遺傳疾病?
父母雙方均為帶因者,子女有25%正常、25%罹病以及50%帶因之機率 小明從出生一直都是家裡的寶貝和開心果,每天都是活潑快樂,活力十足。上了小學後,有一天爸爸突然發現小明爬樓梯有困難,走路的步伐也開始蹣跚,四肢無力。隨著時間過去,小明的症狀越來越明顯,人也越來越消瘦。爸媽帶著小明頻繁跑了許多次醫院,做了許多檢查,雖然知道是肌肉萎縮這一類的疾病,但醫生也無法給爸媽一個明
2022/04/07
786
3501地區扶輪傳愛、泰雅織聲慈善音樂會
扶輪傳愛、泰雅織聲慈善音樂會2022年1月9日在新竹縣政府文化局演藝廳盛大演出,3501地區總監王元甫DG Medico與新竹縣楊文科縣長都親臨致詞,演藝廳入口有「反毒」美展呈現。 泰雅學堂教育協會是由一群校長老師們所組成的協會,他們看到在尖石鄉五峰鄉許多的原住民兒童,因為家長們工作多在外地的關係,絕大多數的兒童都是隔代教養,在假日期間,這些兒童往往成為被壞人及毒販利用的工具,以至於淪為問
2022/04/07
920
國際扶輪台灣總會第十六屆第一次會員代表大會
國際扶輪台灣總會第十六屆第一次會員代表大會於民國111年3月11日(星期五)下午3時30分至6時30分假台北天成飯店3樓翠庭召開,報到時間未到隨即陸續湧現各地區會員代表報到。大會貴賓國際扶輪前社長黃其光PRIP Gary、國際扶輪基金會保管委員林修銘TRF Trustee Frederick、國際扶輪前理事謝三連PRID Jackson、本會名譽理事長康義勝RC Kambo、張信PDG Lette
2022/04/07
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達成無瘧疾尚比亞人人有責
艾瑞克‧李斯瓦尼索(Eric Liswaniso) 尚比亞恩朵拉(Ndola)扶輪社及 魯薩卡(Lusaka)扶青社社員 關於瘧疾最令人沮喪的一點是對家人造成莫大但可預防的痛苦。孩童或父母的死亡、失去工作或經濟穩定都可能造成毀滅性的傷害。 我幼年失去雙親,我與手足的生活變得十分困頓。所幸,在其他家人的援助之下,我得以完成學業,並支持我弟妹也順
2022/03/31
654
扶輪領導學院台灣分部第67期學員訓練會心得分享
在扶輪行善天下的道路上,有緣一起有效的學習 「聯誼、服務、多元、正直、領導」是人生一大樂事 2022年2月19-20日為扶輪領導學院台灣分部第67期兩天一次性完成的學員訓練會,當全球疫情環伺下台灣也正受考驗,會場外白天氣溫6-10℃加上下著雨空氣潮濕,也是考驗學員前往上課的決心與毅力,兩整天安排19小時課程,第1小時之課程一開始,學員們興致高昂井然有序的報
2022/03/31
1896
3461地區2021-22年度青少年領袖獎訓練營RYLA
玩出團動 領導心體驗 扶輪青年領袖獎研習營(RYLA)是1971年國際扶輪雪梨年會中成為世界各地的扶輪社針對青少年舉辦的一項訓練活動。 藉由扶輪社的贊助以及各地區主辦的訓練課程,培養社區青少年的領導能力、優秀的公民素質以及個人能力。扶輪青少年領袖獎計畫通常採用研討會或是領袖訓練營的形式。 2021-22年度國際扶輪3461地區安排2天的激勵跟挑戰性的營隊,提供機會
2022/03/31
891
扶輪基金會在烏克蘭區域建立直接人道支援管道
為因應烏克蘭日益嚴重的人道危機,扶輪基金會已創立一個官方管道,供世界各地的扶輪社員捐款支援扶輪地區正在進行的救援工作,並且已指定扶輪基金會的「災害救援基金」(Disaster Response Fund)為主要的捐獻管道。 為此,扶輪基金會已核准: 即日起至2022年6月30日止,業經指定的接壤烏克蘭邊界的扶輪地區與烏克蘭境內的扶輪地區,可向「災害救援基金」申請每筆最高50,00
2022/03/31
834
那是什麼感覺…
平凡的扶輪社員們也可能會有非凡的經驗。 由他們親口說出,告訴我們 那是什麼感覺… 繪圖:Richard Mia 搭便車環遊世界 魯多維克‧胡柏勒 (Ludovic Hubler) 法國博略蔚藍海岸 (Beaulieu Côte d'Azur)扶輪社 我父親認為我是媽寶。為了幫助我變得更獨立,他鼓勵我去搭便車,我在16歲開始這麼做。如果可能的話,我
2022/03/31
2997
克里斯托驚奇── 不可能的包裹藝術
圖1 克里斯托與珍妮‧克勞德雙人創作組合 我認為創造會消失的東西 比創造會留下的東西 需要更大的勇氣 ──克里斯托 Christo Vladimirov Javacheff, 1935-2021 消失的凱旋門 凱旋門是巴黎著名的地標,在拿破崙口中這座「偉大的雕塑」,是為紀念1905年打敗俄奧聯軍輝煌戰功所建造。兩百年來,凱旋門在香榭大道上向來的莊嚴崇偉姿態,
2022/03/31
1701
杜甫與杜詩
唐宋時期是中國文風鼎盛的時代,除了培育出唐代韓愈、柳宗元,宋代歐陽修、蘇洵、蘇軾、蘇轍、曾鞏、王安石等古文八大家之外,唐詩宋詞也膾炙人口,其中唐詩以詩仙李白、詩聖杜甫、詩佛王維等領銜群倫,而宋詞則由南唐後主李煜、才女李清照雙雙摘得桂冠。 詩聖杜甫名列金聖歎所評六大才子之一,自有其文學上的歷史定位。 杜甫,字子美,號少陵野老,又號杜陵野客、杜陵布衣,是唐朝的大文豪。杜甫的著作大都反映現實的社會。
2022/03/31
1092
風行四海的紅茶
中國茶葉風行到全世界,而最受歡迎的就是「紅茶」,因此在西方國家只要提到喝茶,指的大都是「紅茶」。由於紅茶的色澤和香味都令人喜愛,因此紅茶與咖啡即雙雙成為西餐中主要的餐後飲料。 紅茶是一種完全發酵的茶葉,世界上的紅茶均源自於中國,是屬於中國茶文化中的主要茶類。最早的紅茶是明朝時期福建武夷山茶區的茶農所產製,當時稱為「正山小種」。而武夷山市桐木村的江氏家族就是產製「正山小種」紅茶的茶葉世家,距今已有
2022/03/24
4691
老照片的故事── 爐邊會議
爐邊會議──1942年哈里斯與芝加哥扶輪社員 那是一個初冬的下午,保羅.哈里斯邀請幾位芝加哥扶輪社的社員到位於Comely Bank他的住家聚會。他們聚集在不太寬敞的起居室裡,圍繞著暖和的壁爐聊天。在那麼輕鬆溫馨的氣氛下,他們在不知不覺中聊到了芝加哥扶輪社的何去何從,今後如何推動社務等等的話題,就在這股靄靄和樂的氛圍中,他們談出了一些建設性的方向,後來就把這次會議稱之為「爐邊會議
2022/03/24
797
一張郵票的故事── 四大考驗的儆醒
美國伊利諾州芝加哥扶輪社社友賀伯.泰勒Herbert J. Tayler他閱讀《聖經》得到了良善的智慧與啟迪,經過了一番省思《聖經》的話語:「你們要別人怎樣待你們,你們也要怎樣待他們。」路加福音6章31節。「要愛你們的仇敵,善待恨惡你們的,為詛咒你們的人祝福,為侮辱你們的人禱告。誰對你有所要求,就給他。有人拿走你的東西,不用去要回來。」路加福音6章27-30節。「你一定曉得這些誡命:不可殺人;不可
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